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DAILY/소소한 식탁

수제 돈가스 만들기 : 돈가스 황금레시피 수제 돈가스 만들기: 돈가스 황금레시피 안녕하세요. 희야입니다.오늘은 저녁으로 돈가스를 해먹었어요. 수제돈가스요^^돈가스 해먹으려고 오랜만에 인터넷으로 돈가스용 등심을 주문했어요.저는 돼지고기는 항상 티켓*스터 '조은장터'에서 구매하고 있어요.저희 어머니께서 돼지를 아예 안드시는데 저는 좋아하긴 한데, 잡내 조금이라도 나면 못먹거든요.근데 조은장터 돼지고기는 암돼지라 그런지 잡내가 안나더라구요. (홍보아님!)항상 1+등급으로 구매하되, 여러가지 장바구니에 담아놓고 3만원어치 구매하고, 꿀딜쿠폰으로 5천원 할인받는답니다. ▶ 재료 준비돈가스용 등심, 소금, 후추, 다진마늘, 중력밀가루, 계란, 빵가루비닐봉지, 키친타올 당일 오전에 주문하면 항상 당일배송이라 그 다음 날 받을 수 있답니다.아이스팩도 듬뿍 넣.. 더보기
청정원 로제 스파게티소스 초간단 로제 파스타 만드는 방법 안녕하세요. 희야에요!오늘은 어제 야식으로 해먹은 로제파스타를 포스팅하려고 들고왔어요♪쿠* 로켓배송으로 시킨 청정원 로제스파게티소스가 오늘의 주인공입니다! ▶재료준비청정원 로제스파게티소스, 농심 바닐라 스파게티면, 양파, 마늘, 파슬리 새우라도 있으면 좋겠는데 냉동새우도 다 먹고 냉장고가 텅텅 비어서 완전 기본재료로만 준비했어요. 한 병에 토마토가 8개 들었다는 청정원 로제스파게티소스실제로 부워보니 토마토 덩어리가 있어서 놀랐어요~토마토에 생크림이 들어가서 부드러운 맛이랍니다b 양파와 마늘도 준비합니다.마늘은 편마늘이 있으면 좋겠는데 냉동된 것 밖에 없어서 대체했어요. ▼ 만드는 법 ▼ 물을 끓여주시구요~ 소금을 준비하세요.(소금은 그냥 천일염으로 사용했어요.) 반스푼정도 넣어줬어요.소금을 넣어서 면에다.. 더보기
서리태 콩자반 황금레시피 밑반찬으로 그만이에요~ 서리태 콩자반 생생정보통 황금레시피HEEYA ROOM : 희야룸 안녕하세요 희야입니다!최근에 더워서 매번 가스레인지 켜서 반찬 하기도 귀찮고 두고두고 오래먹을 수 있는 밑반찬 뭐 없을까? 고민하다가저번에 엄마가 사줬던 서리태 콩이 생각나더라구요. 그래서 만들었습니다.생생정보통! 서리태 콩자반 황금레시피! (레시피 종이컵, 밥숟갈 기준입니다) 농협에서 구매한 서리태 콩자반가격은 500g에 3,900원입니다. 참고로 생생정보통 콩자반은 '물'에 불리지 않고 바로 끓여주더라구요.근데 저는 부드러운~콩자반을 좋아하기 때문에 물에 불린 상태로 생생정보통 레시피를 참고했답니다.급하게 콩자반 하실 분들은 물에 불리지 않고 바로 진행하시면 됩니다^^ 종이컵 기준으로 콩 1컵을 준비해주세요! 불리기전 서리태를 살살 흔들.. 더보기
백종원 카레 꿀맛 레시피 쏙쏙~ 백종원 카레, 꿀맛 레시피 안녕하세요. 희야입니다. 오늘은 제가 늘~ 좋아하는 백종원님의 카레 만드는 법을 여러분께 소개해드리려고 합니다~ 저는 카레보다는 짜장을 좋아하는데 남편이 카레덕후에요! 그래서 연애할때도 도시락으로 카레를 싸주곤 했는데 결혼하고서도 카레를 만들어주고 있어요. 그때부터 지금까지 제 카레는 항상 백종원 카레였답니다! 지금은 카레를 좋아하지만 어렸을때는 카레를 별로 안좋아했는데 깍뚝썰기한 감자나 당근이 먹기 싫어서 그랬던 것 같기도해요. 역시 백종원씨는 카레에 들어가는 야채를 굳이 깍뚝썰어야하냐며 그 고정관념을 깨버렸답니다! 희야는 백종원 카레를 접한 순간부터 지금까지 카레를 한달에 한두번은 꼭 해먹고 있답니다! 그럼 카레 만들기 시작할게요★ ▼ 재료준비 ▼ 4인 기준 과립형 카레가루.. 더보기
연어초밥 만드는법, 배합초 비율부터~써는법까지 연어 초밥 만드는법, 배합초 비율부터~써는법까지. 희야룸 : HEEYA ROOM 안녕하세요. 희야에요.오랜만에 요리 포스팅으로 찾아뵙게 됬습니다! (꾸벅)오늘 소개해드릴 요리는 '연어초밥'인데요~ 제가 연어킬러라 초밥부페가면 연어만 엄청~ 먹고 오는데 그것도 이제 좀 부족하다고 느껴서 '내가 만들어보면 어떨까?'라고 생각하고 바로 실전으로 옮겼답니다!연어는 늘 이용하는 소셜커머스 (위메프)에서 구매했어요. '은하수산'이라는 곳에서 몸살+뱃살 부분으로 500g, 25,900원에 구매했답니다. 어느정도 먹을만한 초밥 부페는 적어도 2만원대부터 시작한다고 생각하면 500g으로 2명이 배터지게 먹었으니 나름 합리적인 소비인 거 맞겠죠? 연어 샐러드용으로도 200g 구매했어요. 이건 하루 50명 한정으로 구매할 .. 더보기

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