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백종원레시피

백종원 골뱅이무침 황금레시피 맛있어요 안녕하세요. 희야에요. 오늘은 제가 너무너무 좋아하는 백종원표 골뱅이무침 레시피를 가져왔어요. 골뱅이요리를 좋아하는데 골뱅이 넘나 비싼것... 큰 캔에 6~7천원인데 하루면 뚝딱! 해버리는 마성의 골뱅이! 황금레시피 시작할게요. ▶재료준비 (계량은 밥숟가락 기준) 골뱅이(400g 한캔), 고추장2, 설탕0.5, 식초2, 고추가루1, 다진마늘1, 참기름0.5, 골뱅이국물1 원래 백종원레시피에는 골뱅이국물을 안넣던데 저는 골뱅이국물이 들어가면 감칠맛이 더 사는 것 같아서 1숟갈 넣어주고요. 단맛을 별로 안좋아해서 2숟갈 > 반숟갈로 줄여서 넣었답니다 :) 백종원레시피가 전반적으로 달다 싶으신 분들은 저처럼 설탕 줄여서 넣으시는게 좋아요 ! 탱글탱글한 골뱅이와 육수는 사용할꺼니까 따로 보관해놓구요. 한 입에 .. 더보기
백종원 소세지야채볶음 레시피, 쏘야 비법 양념 대공개! 백종원 소세지야채볶음 레시피,쏘야 비법 양념 대공개! 안녕하세요. 희야입니다."오늘은 뭐 먹지?"모든 주부들의 공통된 고민이죠?저도 하루종일 어떤 메뉴를 먹을까~ 고민하는데요. 마트에 들렀는데 소세지를 20% 할인 가격에 팔길래 오늘 저녁은 소세지야채볶음!으로 정했답니다 :) ▶재료 준비소세지, 양파, 파프리카, (+당근) ▶백종원 양념소스 (밥 숟가락 기준)고추장1 / 케찹3 / 굴소스1 / 올리고당3 / 참기름1 / 깨 솔솔 그리고 저만의 쏘야 비법!저는 소세지야채볶음에 핫소스를 꼭 넣어준답니다 :)피자 먹으면 주는데 꼭 보관했다가 쏘야하는데 쓰면 유용해요! 핫소스 1 추가 해줬습니다. 팬에 기름을 두른 후 마늘을 1/2 숟가락을 넣어 마늘향을 내줍니다!마늘을 좋아해서 저는 듬뿍 넣어줬어요. 간 마늘.. 더보기
백종원 콩국수 레시피 - 초간단 야매 콩국수 만들기! 백종원 콩국수 입 맛 없을 때 5분만에 뚝딱! 레시피. 요새 날씨가 너무 덥지요~~ 그래서인지 뜨거운 가스레인지 앞에서 요리하는 것도 엄청 곤욕스럽더라구요.그래서 오늘은 초!간단한 백종원의 콩국수 레시피를 가져왔답니다. 쉽고, 간단하게 만들 수 있어서 콩국만 냉장고에 보관해놨다가 소면만 후루룩 삶아서 금새 해먹을 수 있으니참 좋더라구요! 역시 백종원 따봉!! 밥하기 싫을때 간단하게 해먹을 수 있으면서 만족도는 엄청 높은 콩국수 레시피! 시작할게요 ★ ▶재료 준비 : 두부 한모, 땅콩버터 1.5T, 소금 1T(기본재료), 깨 1T (or견과류), 설탕 1T 개취로 소금은 1T는 너무 짜더라구요. 반스푼이 적당한 것 같고,단맛은 그다지 안좋아하는지라 설탕은 완전 소량만 넣거나 안넣는게 좋을 것 같아요. 두부.. 더보기
백종원 오삼불고기 - 밥을 부르는 황금레시피! 백종원 레시피 - 오삼불고기 오늘 소개해드릴 레시피는 늘 옳은 백종원의 '오삼불고기'입니다. 오징어볶음을 해볼까해서 오징어를 사놨는데, 마침 저번주에 구워먹고 냉동시켜놓은 삼겹살이 눈에 띄지 뭐에요. 그래서 급하게 오삼불고기로 레시피 변경했답니다. 백종원 레시피는 실패 확률이 없어서 너무 좋아요! 책도 구매했을 정도로 나름 열성팬이랍니다...★ ▶재료 준비 (2-3인 기준) 오징어 2마리, 삼겹살 2줄(250g), 양파 반개, 애호박 반개, 당근 소량. (콩나물 or 숙주 추가하셔도 맛있지요~) 큰 재료를 준비합니다. 냉동 되어있던 삼겹살을 오븐레인지 '해동'기능으로 녹여서 준비했답니다. 초보 주부 1단 + 야매요리라서 칼질을 잘 못해서 가위로 대충 대충 잘라줍니다. 가위로 자른 것 치곤 뭐, 제법 잘 .. 더보기