저녁메뉴 썸네일형 리스트형 김치 고등어조림 :: 15분만에 뚝딱 레시피! 요새 냉장고 파먹기를 하고 있답니다 :)냉동실에 고등어가 한가득인데, 구워먹는것도 좀 지겨워져서김치 고등어조림을 만들었답니다~ ▶재료준비고등어, 김치, 양파, 감자, 무, 대파 조림에는 뭐니뭐니해도 무를 넣어야 시원~하고 맛있는데무가 똑! 떨어져서 오늘은 무를 빼고 진행했으니 양해부탁드려요 : D 무 / 감자 / 양파 / 고등어 / 김치 순으로차곡차곡 쌓아주세요 ! 고등어는 비린내가 나지 않도록 내장을 깨끗히 제거해주세요.저는 그냥 내장없이 포장되어있는 걸로 사용했어요. 시어머니께서 주신 김치가 참 맛있어서국물까지 쪼르륵 넣어주었답니다 :) 육수로는 저처럼 간편히 물을 사용하셔도 되고요,쌀뜨물로 하시면 약간 걸쭉~하게 되고,다시마 + 멸치 육수로 하면 시원한 김치 고등어조림을 만드실 수 있답니다 :) 김.. 더보기 이전 1 다음